Les ateliers - Perpignan
  • Cuisine: Cuisine française
  • Date visite: 26/10/2013
  • Prix: 15€-30€
  • Testé par : Apety
Cuisine française
Classé 33ème
55sur 100

- sur 52 restaurants







1 avis    2

Evaluation:

    1. Services 50 sur 100
    2. Repas 54 sur 100
    3. Ambiance 69 sur 100

    Nouveau restaurant à l'ambiance hyper aboutie, moderne aux luminaires à effet tamisé, des effets de relief sur les murs et une finition impeccable (couverts, assiettes, verrerie, carte, assise agréable ...).

    Le service reste un peu pêle-mêle, surement l'effet de nouveauté qui rend l'histoire un peu moins fluide.

    La carte vous propose de belles idées, mais manque de chance, plusieurs plats ne sont plus disponibles.
    Belle carte des vins avec de la variété (c'est aussi un bar à vins), pas de bouteille en 50cl ce soir là, soit que du 75cl ou au verre. Lorsque vous prenez au verre, vous tombez dans le trop classique problème du verre oublié. On vous sert un premier verre, puis plus rien. Vous devez alors gérer votre apport en fonction des passages des serveurs, pas tout le temps dans votre rayon ... afin d'avoir enfin la suite. Pour éviter ce souci, préférez la liberté en bouteille.

    Concernant les plats, le faux-filet charolais est tendre, mais l'on perd de l'équilibre par un manque de sauce. Les condiments ne suffisent pas à faire la liaison.
    Le désert est excellent, un fondant au chocolat présenté harmonieusement. C'est réussi.

    Bref, aller y pour vivre une ambiance différente sur Perpignan, boire un verre au bar ou profiter d'une cuisine très correcte.

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  1. Services
    Repas
    Ambiance

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